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Ballast Point s'étend à Chicago avec une brasserie, une salle de dégustation et un restaurant

Ballast Point s'étend à Chicago avec une brasserie, une salle de dégustation et un restaurant


Une «brasserie artisanale» vise une empreinte nationale

Sculpin sort de la ligne d'embouteillage à Ballast Point à San Diego.

Dans le but d'étendre son empreinte nationale, Ballast Point de San Diego a annoncé aujourd'hui son intention d'ouvrir une brasserie pilote, un restaurant et un bar sur le toit à Chicago d'ici début 2018.

"Nous sommes ravis d'apporter l'esprit de San Diego à Ballast Point dans une ville aussi riche en bière que Chicago", a déclaré Marty Birkel, président de Ballast Point, dans un communiqué. « Toute l'équipe est impatiente de partager certaines de nos nouvelles innovations et notre passion pour la bonne bière et la bonne nourriture avec les habitants de Chicago. »

La nouvelle survient alors que Ballast Point met la touche finale à une brasserie de production dans la vallée de Shenandoah en Virginie, qui devrait ouvrir d'ici la mi-août.


Une brasserie de la côte ouest a fait son chemin vers la boucle ouest

14 photos Ballast Point Brewing Chicago

Cent lignes de robinet, des recettes de bière non conventionnelles (pensez aux betteraves et au chocolat) et Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Bienvenue dans la salle de dégustation et la cuisine de Ballast Point, la huitième installation de la brasserie artisanale basée sur la côte ouest et la première dans notre humble bourg. C'est dans la boucle ouest. Regardez autour de vous.

Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

Venez pour la bière, restez pour les tacos au poisson de style Baja, puis restez un peu plus longtemps pour plus de bière. Parmi les bières uniques, citons des sour comme la Sour Wench, une bière à la mûre avec une teinte violette, Red Velvet, qui a des betteraves pour la couleur et du chocolat pour la saveur, ou la Moscow Mule Ale, où, vous l'aurez deviné, le citron vert et le gingembre sont savoureusement présents. Plus tard cet été, vous pourrez déguster votre bière blonde ou stout sur leur vaste toit.

Ils ont juste besoin d'un peu plus de temps pour l'étendre.

Pearl Plotkin est souvent confondu avec un bubbie de 89 ans. Ses activités préférées sont l'écriture, le gribouillage, la musique en direct et la recherche de visages dans des objets inanimés. Pas nécessairement dans cet ordre.


Une brasserie de la côte ouest a fait son chemin vers la boucle ouest

14 photos Ballast Point Brewing Chicago

Cent lignes de robinet, des recettes de bière non conventionnelles (pensez aux betteraves et au chocolat) et Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Bienvenue dans la salle de dégustation et la cuisine de Ballast Point, la huitième installation de la brasserie artisanale basée sur la côte ouest et la première dans notre humble bourg. C'est dans la boucle ouest. Regardez autour de vous.

Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

Venez pour la bière, restez pour les tacos au poisson de style Baja, puis restez un peu plus longtemps pour plus de bière. Parmi les bières uniques, citons des sour comme la Sour Wench, une bière à la mûre avec une teinte violette, Red Velvet, qui a des betteraves pour la couleur et du chocolat pour la saveur, ou la Moscow Mule Ale, où, vous l'aurez deviné, le citron vert et le gingembre sont savoureusement présents. Plus tard cet été, vous pourrez déguster votre bière blonde ou stout sur leur vaste toit.

Ils ont juste besoin d'un peu plus de temps pour l'étendre.

Pearl Plotkin est souvent confondu avec un bubbie de 89 ans. Ses activités préférées sont l'écriture, le gribouillage, la musique en direct et la recherche de visages dans des objets inanimés. Pas nécessairement dans cet ordre.


Une brasserie de la côte ouest a fait son chemin vers la boucle ouest

14 photos Ballast Point Brewing Chicago

Cent lignes de robinet, des recettes de bière non conventionnelles (pensez aux betteraves et au chocolat) et Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Bienvenue dans la salle de dégustation et la cuisine de Ballast Point, la huitième installation de la brasserie artisanale basée sur la côte ouest et la première dans notre humble bourg. C'est dans la boucle ouest. Regardez autour de vous.

Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

Venez pour la bière, restez pour les tacos au poisson de style Baja, puis restez un peu plus longtemps pour plus de bière. Parmi les bières uniques, citons des sour comme la Sour Wench, une bière à la mûre avec une teinte violette, Red Velvet, qui a des betteraves pour la couleur et du chocolat pour la saveur, ou la Moscow Mule Ale, où, vous l'aurez deviné, le citron vert et le gingembre sont savoureusement présents. Plus tard cet été, vous pourrez déguster votre bière blonde ou stout sur leur vaste toit.

Ils ont juste besoin d'un peu plus de temps pour l'étendre.

Pearl Plotkin est souvent confondu avec un bubbie de 89 ans. Ses activités préférées sont l'écriture, le gribouillage, la musique en direct et la recherche de visages dans des objets inanimés. Pas nécessairement dans cet ordre.


Une brasserie de la côte ouest a fait son chemin vers la boucle ouest

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Cent lignes de robinet, recettes de bière non conventionnelles (pensez aux betteraves et au chocolat) et Habanero Sculpin IPA Bratwurst.

Bienvenue dans la salle de dégustation et la cuisine de Ballast Point, la huitième installation de la brasserie artisanale basée sur la côte ouest et la première dans notre humble bourg. C'est dans la boucle ouest. Regardez autour de vous.

Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

Venez pour la bière, restez pour les tacos au poisson de style Baja, puis restez un peu plus longtemps pour plus de bière. Parmi les bières uniques, citons des sour comme la Sour Wench, une bière à la mûre avec une teinte violette, Red Velvet, qui a des betteraves pour la couleur et du chocolat pour la saveur, ou la Moscow Mule Ale, où, vous l'aurez deviné, le citron vert et le gingembre sont savoureusement présents. Plus tard cet été, vous pourrez déguster votre bière blonde ou stout sur leur vaste toit.

Ils ont juste besoin d'un peu plus de temps pour l'étendre.

Pearl Plotkin est souvent confondu avec un bubbie de 89 ans. Ses activités préférées sont l'écriture, le gribouillage, la musique en direct et la recherche de visages dans des objets inanimés. Pas nécessairement dans cet ordre.


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Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

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Ils ont juste besoin d'un peu plus de temps pour l'étendre.

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Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

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Ils ont juste besoin d'un peu plus de temps pour l'étendre.

Pearl Plotkin est souvent confondu avec un bubbie de 89 ans. Ses activités préférées sont l'écriture, le gribouillage, la musique en direct et la recherche de visages dans des objets inanimés. Pas nécessairement dans cet ordre.


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Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

Venez pour la bière, restez pour les tacos au poisson de style Baja, puis restez un peu plus longtemps pour plus de bière. Parmi les bières uniques, citons des sour comme la Sour Wench, une bière à la mûre avec une teinte violette, Red Velvet, qui a des betteraves pour la couleur et du chocolat pour la saveur, ou la Moscow Mule Ale, où, vous l'aurez deviné, le citron vert et le gingembre sont savoureusement présents. Plus tard cet été, vous pourrez déguster votre bière blonde ou stout sur leur vaste toit.

Ils ont juste besoin d'un peu plus de temps pour l'étendre.

Pearl Plotkin est souvent confondu avec un bubbie de 89 ans. Ses activités préférées sont l'écriture, le gribouillage, la musique en direct et la recherche de visages dans des objets inanimés. Pas nécessairement dans cet ordre.


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Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

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Pearl Plotkin est souvent confondu avec un bubbie de 89 ans. Ses activités préférées sont l'écriture, le gribouillage, la musique en direct et la recherche de visages dans des objets inanimés. Pas nécessairement dans cet ordre.


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Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

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Ici, vous trouverez une petite brasserie vitrée avec de gros réservoirs en argent qui brassent une nouvelle bière chaque semaine. Une grande œuvre d'art de Paul Elder, l'artiste officiel du label Ballast Point, orne le mur. C'est une peinture murale de poisson. Le reste de l'espace industriel chic de 12 000 pieds carrés comprend un bar ovale en bois qui propose une vaste gamme de lignes de robinet servant 40 à 50 bières à la fois, un service au comptoir et de nombreux sièges qui permettent une soirée entre amis, un un bon rendez-vous ou du temps en solo avec juste vous et une assiette de moules thaïlandaises Wahoo vapeur de l'Î.-P.-É.

Venez pour la bière, restez pour les tacos au poisson de style Baja, puis restez un peu plus longtemps pour plus de bière. Parmi les bières uniques, citons des sour comme la Sour Wench, une bière à la mûre avec une teinte violette, Red Velvet, qui a des betteraves pour la couleur et du chocolat pour la saveur, ou la Moscow Mule Ale, où, vous l'aurez deviné, le citron vert et le gingembre sont savoureusement présents. Plus tard cet été, vous pourrez déguster votre bière blonde ou stout sur leur vaste toit.

Ils ont juste besoin d'un peu plus de temps pour l'étendre.

Pearl Plotkin est souvent confondu avec un bubbie de 89 ans. Ses activités préférées sont l'écriture, le gribouillage, la musique en direct et la recherche de visages dans des objets inanimés. Pas nécessairement dans cet ordre.


Voir la vidéo: Découverte des métiers de la salle service, bar, sommellerie de la brasserie au gastronomique