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Mix média : Pet Peeve de François Payard; le boom du café de Tokyo ; et le meilleur repas de Bourdain à New York

Mix média : Pet Peeve de François Payard; le boom du café de Tokyo ; et le meilleur repas de Bourdain à New York


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Nous avons rassemblé les plus gros titres que vous avez peut-être manqués

Arthur Bovino

Mix média

L'octet quotidien vous apporte les plus grandes nouvelles du monde de l'alimentation.

Questions-réponses avec Anthony Bourdain : Notre aventurier préféré a discuté de sa boisson ("Negroni s'il est de bonne humeur. Bourbon ou scotch s'il se sent mal dans le monde.") et pourquoi il préfère l'ancien Times Square au nouveau. [NY Mag]

Les distributeurs de pots Entrez dans l'esprit de Noël : Selon l'AP, de nombreux dispensaires de marijuana à des fins médicales s'approvisionnent en friandises à la citrouille et à la menthe poivrée, collectent des aliments en conserve et des vêtements pour des œuvres caritatives, et font un bon marketing. [PA]

La compagnie aérienne Matchmaking vous permet de choisir vos coéquipiers avec Facebook : La compagnie aérienne néerlandaise KLM prévoit de permettre aux clients de partager des profils Facebook et LinkedIn avant leur vol, afin que les passagers voyageant puissent s'associer avec des personnes partageant les mêmes idées. [La semaine]

François Payard à la maison : Une entrevue avec le chef pâtissier révèle sa bête noire (avoir trop de trucs sur les comptoirs de cuisine) et sa cafetière préférée. De plus, nous apprenons qu'il congèle et grille son pain frais tous les jours, et il pense que l'Amérique fait des sandwichs mieux que la France. Aww, putains. [WSJ]

Un guide du café à Tokyo : Les kissaten japonais (cafés) ont disparu à cause des chaînes occidentales, mais un certain nombre de petits cafés de mauvaise humeur servent toujours des expériences élégamment caféinées. [Magazine T]

The Daily Byte est une chronique régulière consacrée à la couverture des nouvelles et des tendances alimentaires intéressantes à travers le pays. Cliquez ici pour les colonnes précédentes.


Voir la vidéo: Championnats de France du Café 2016 - Entraînement Episode 5 #onestpaspret


Commentaires:

  1. Darwyn

    Je m'excuse, mais ce n'est pas absolument nécessaire pour moi.

  2. Dhimitrios

    Je ne peux pas être en désaccord avec elle.

  3. Dennet

    Prenez votre position.

  4. Khafra

    le message Compréhensible

  5. Keahi

    A mon avis, il a tort. Je suis sûr. Nous devons discuter.



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